🦑Rabas🦑

Aquí hubo colaboración de mi mamá. Ya me está reclamando que son suyas las tiritas del delantal 😅
Para el picoteo, la juntada, para disfrutar sin dudas.
Fáciles y rapidísimas.
🦑Rabas🦑
Aquí hubo colaboración de mi mamá. Ya me está reclamando que son suyas las tiritas del delantal 😅
Para el picoteo, la juntada, para disfrutar sin dudas.
Fáciles y rapidísimas.
Paso a paso
- 1
Cortamos los tubos de calamar en anillos de 1 dedo de grosor. Colocamos en un bowl con los huevos ya desligados. No añadir sal.
- 2
Pasar de a una por el pan rallado y ubicar en una fuente. Llevar a la heladera mientras ponemos a calentar abundante aceite.
- 3
Freír por tandas en el aceite bien caliente, debe ser una frutura de 2-3 minutos nada más, si se deja más tiempo quedarán gomosas. Retirar con espumadera a papel absorbente para quitar el exceso de aceite.
- 4
Servir calientes espolvoreadas con sal jumto a gajos de limón.
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