Tomar la masa con todos los ingredientes, amasar hasta que este lisa.
Cortar porciones de 70 gr aprox. y hacer bolitas.
Colocar en la placa las bolitas y dejar descansar 20/25 min.
Precalentar el horno a 180º
Aplastar las bolitas de manera que queden con forma de tortita y meter al horno por 20/25 min. (depende del horno)
Sacar cuando tomaron color dorado y el piso de la tortita también se doró.