Pizza de Acelga
#delantalcookpad2025
Una hortaliza de color verde que no es muy apetecible por los más pequeños, pero si le das un toque más cercano a sus gustos, te aseguro que lo agradecerán.
Pizza de Acelga
#delantalcookpad2025
Una hortaliza de color verde que no es muy apetecible por los más pequeños, pero si le das un toque más cercano a sus gustos, te aseguro que lo agradecerán.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar muy bien las hojas de acelga y picar en tiras (utilizar también los tallos.
- 2
Adicionar los huevos, sal y especias. mezclar hasta dejar muy bien incorporados.
- 3
Porcionar y llevar a una sartén caliente bañado con una película de aceite. Cocinar por alrededor de 3 minutos, removiendo con una espátula, objeto evitar se pegue.
- 4
Una vez cocinado, voltear con la ayuda de una tapa de olla y devolver a la sartén para cocinar por su revés por otros 3 minutos.
- 5
- 6
Retirar de la sartén y reservar para continuar con el resto de la acelga porcionada, repitiendo el proceso de los puntos N° 3 y 4.
- 7
Una vez terminado la cocción de todas las bases de pizza, rellenar con los productos que más te gusten. En mi caso utilicé tomates cherry, vienesas y morrón.
- 8
Llevar el horno previamente precalentado a 180°C por 5 minutos o hasta que el queso esté totalmente fundido. Retirar del horno, agregar orégano y servir inmediatamente.
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