Ikan Kere Basah

Name: Ikan Kere Basah
Yield: 10 ekor
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 ekor ikan mujair, uk sedang; 1 buah jeruk nipis; 7 butir bawang putih; 3 butir bawang merah; 3 sdt ketumbar; Secukupnya garam; 1 sdt Penyedap Asatu Rose Brand; 3 cm kunyit; 1/2 bulat kecil gula merah; 2 sdm Gula Pasir Rose Brand; 1 sdm Asam jawa; Secukupnya Minyak Goreng Rose Brand

Een Nuraeni @eennuraeni

Batam Kepri

Bismillah ...

#IkanKere atau Dendeng Ikan ini enak apalagi pakai Penyedap Asatu Rose Brand, Gula Pasir Rose Brand, dan di goreng menggunakan Minyak Goreng Rose Brand

#Kami_Batam2026
#CookpadCommunity_Batam #HidanganKhasDaerah #DendengIkan

Bismillah ...

#IkanKere atau Dendeng Ikan ini enak apalagi pakai Penyedap Asatu Rose Brand, Gula Pasir Rose Brand, dan di goreng menggunakan Minyak Goreng Rose Brand

#Kami_Batam2026
#CookpadCommunity_Batam #HidanganKhasDaerah #DendengIkan

Lebih banyak

Ikan Kere Basah

Een Nuraeni @eennuraeni

Batam Kepri

Bismillah ...

#IkanKere atau Dendeng Ikan ini enak apalagi pakai Penyedap Asatu Rose Brand, Gula Pasir Rose Brand, dan di goreng menggunakan Minyak Goreng Rose Brand

#Kami_Batam2026
#CookpadCommunity_Batam #HidanganKhasDaerah #DendengIkan

Bismillah ...

#IkanKere atau Dendeng Ikan ini enak apalagi pakai Penyedap Asatu Rose Brand, Gula Pasir Rose Brand, dan di goreng menggunakan Minyak Goreng Rose Brand

#Kami_Batam2026
#CookpadCommunity_Batam #HidanganKhasDaerah #DendengIkan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 mnt

10 ekor

10 ekorikan mujair, uk sedang
1 buahjeruk nipis
Bumbu halus:
7 butirbawang putih
3 butirbawang merah
3 sdtketumbar
Secukupnyagaram
1 sdtPenyedap Asatu Rose Brand
3 cmkunyit
1/2 bulat kecilgula merah
2 sdmGula Pasir Rose Brand
1 sdmAsam jawa
SecukupnyaMinyak Goreng Rose Brand

Tersimpan

Cara Membuat

60 mnt

1

Siapkan bahan special Gula Pasir Rose Brand, Penyedap Asatu Rose Brand, dan Minyak Goreng Rose Brand. Bersihkan ikan mujair dan belah di bagian punggung, balur dengan air jeruk nipis
2

Haluskan semua bumbu tes rasa
3

Balurkan ke ikan yang sudah di bersihkan, diamkan terlebih dahulu
Tata ikan di loyang/ nampan biarkan bumbu meresap ± 2jam, jika untuk stok jemur di bawah terik matahari hingga kering
4

Lalu goreng hingga kering

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Een Nuraeni @eennuraeni

pada 03 Juli 2026 06.26

Batam Kepri

Merasa cantik jika sedang masak🧑‍🍳Terbaik Challenge 2023:🏅Bakerpad Award Terajin🏅 Challenge Batik Oktober🏅 Challenge Chiffon Nopember🎁 Si paling Merdeka bln Agustus'23 dari #CookpadCommunity_BatamIg. e_nuraeni03Yt. BintiSasmita

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ikan Kunyit Mujair Gula Gula Merah Jeruk Nipis Ketumbar Bawang Putih Bawang Merah Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya