Torta de banana sin huevos (apta veganos)
Tenía van a las maduras había ganas de comer algo rico con el mate pero... me quedé sin huevos.... y encontré esta receta que realmente me sorprendió! por supuesto yo le puse mi toque de amor enriqueciéndola con nueces chip de chocolate pasas de uva.... quedó exquisita y además es una receta apta para veganos, solo deben reemplazar la leche por alguna leche vegetal... se animan a hacerla? luego me cuentan y me mandan fotito
Torta de banana sin huevos (apta veganos)
Tenía van a las maduras había ganas de comer algo rico con el mate pero... me quedé sin huevos.... y encontré esta receta que realmente me sorprendió! por supuesto yo le puse mi toque de amor enriqueciéndola con nueces chip de chocolate pasas de uva.... quedó exquisita y además es una receta apta para veganos, solo deben reemplazar la leche por alguna leche vegetal... se animan a hacerla? luego me cuentan y me mandan fotito
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En un bowl vamos a poner las bananas azúcar aceite esencia de vainilla y con ayuda de un mix vamos a procesar todos los ingredientes, y hacerlo manualmente previamente las bananas las pisan muy bien con la ayuda de un tenedor
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Luego iremos agregando la harina alternando con la leche o bebida vegetal... integramos bien y por último le agregamos los extras, chips, nueces, pasas....
- 3
Volcamos la preparación en un molde previamente enmantecado y enharinado... yo para hacerla más completa y rica agregué dulce de leche, espolvoree con azúcar, 6 cocine en un horno moderado aproximadamente 25 a 30 minutos
- 4
Dejamos enfriar y listo ! les cuento algo...al día siguiente esta más rica !!!!
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