Tosta de Vigilia

Le he puesto este nombre porque se me ha ocurrido preparar el tradicional potaje, pero en versión tosta.
Ya llevaba tiempo rondando en mi cabeza, así que aprovechando este reto, ha sido el momento perfecto para hacerla y publicarla.
Qué maravilla... está riquísima !!!
Si te animas a probarla, me encantará ver tu cooksnap 😉
#CocinaEnCuaresma
Tosta de Vigilia
Le he puesto este nombre porque se me ha ocurrido preparar el tradicional potaje, pero en versión tosta.
Ya llevaba tiempo rondando en mi cabeza, así que aprovechando este reto, ha sido el momento perfecto para hacerla y publicarla.
Qué maravilla... está riquísima !!!
Si te animas a probarla, me encantará ver tu cooksnap 😉
#CocinaEnCuaresma
Paso a paso
- 1
Preparar las albóndigas de bacalao.
- 2
Preparar el hummus.
- 3
Tostar el pan en la airfryer a 200°C con circulación de aire, durante 4 minutos.
- 4
En una sartén rehogar las espinacas con un hilo de aceite y un pellizco de sal.
- 5
Añadir el huevo, un pellizco de sal, y hacer un revuelto.
- 6
Untar el pan con el hummus, poner el revuelto, las albóndigas, y añadir unas gotas de hummus por encima.
- 7
Bon profit !!!
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