Potaje de Habillas Blancas con Chorizo y Costilla Carnosa
Cris V. Cazorla @crisvc
Hoy preparamos un rico potaje de habillas blancas. Espero que os guste tanto como a mí
Potaje de Habillas Blancas con Chorizo y Costilla Carnosa
Hoy preparamos un rico potaje de habillas blancas. Espero que os guste tanto como a mí
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Deja las habillas en remojo la noche anterior.
- 2
Escurre bien las habillas antes de usarlas.
- 3
Dora las costillas en una olla con aceite de oliva.
- 4
Añade el chorizo, las habillas, laurel, pimentón y pimienta.
- 5
Cubre con agua y añade la patata y zanahoria troceadas.
- 6
Cocina a fuego medio hasta que las habillas estén tiernas.
- 7
Ajusta de sal y sirve caliente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cris V. Cazorla le encantará ver cómo quedó.
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Trucos
Puedes añadir un poco de pimiento rojo o verde para darle más sabor y color al potaje.
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