PICADILLO DE RES MOLIDA🇲🇽🍅

Name: PICADILLO DE RES MOLIDA🇲🇽🍅
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 🇲🇽 500 gr carne molida de res O puerco si lo prefieres; 🇲🇽 2 papas medianas encubos🥔🥔; 🇲🇽 2 zanahorias encubos🥕🥕; 🇲🇽 1 lata chica de puré de tomate 🍅; 🇲🇽 1/4 cebolla blanca 🧅; 🇲🇽 1 diente ajo 🧄; 🇲🇽 2 cdas aceite; al gusto 🇲🇽 sal y pimienta 🧂; 🇲🇽 1 hoja laurel; 🇲🇽 al gusto tortillas de maíz🌽O tostadas

Faby Gonzalez🇲🇽🌻🌹 @fabibarajas

Ocotlan jal

#miercolesdepicadillo #comidacasera#recetasfaciles#comidamexicana#picadilloderes# 😋😋

PICADILLO DE RES MOLIDA🇲🇽🍅

Faby Gonzalez🇲🇽🌻🌹 @fabibarajas

Ocotlan jal

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Ingredientes

🇲🇽 500 gr carne molida de res O puerco si lo prefieres
🇲🇽 2 papas medianas encubos🥔🥔
🇲🇽 2 zanahorias encubos🥕🥕
🇲🇽 1 lata chica de puré de tomate 🍅
🇲🇽 1/4 cebolla blanca 🧅
🇲🇽 1 diente ajo 🧄
🇲🇽 2 cdas aceite
al gusto🇲🇽 sal y pimienta 🧂
🇲🇽 1 hoja laurel
🇲🇽 al gusto tortillas de maíz🌽O tostadas

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Paso a paso

1

🇲🇽 Colocar en un sartén el aceite y luego agregar la cebolla y el ajo picados. Una vez que estén transparentes, agregar la carne y cocinar hasta que cambie de color. Sazonar con sal y pimienta al gusto.
2

🇲🇽 Luego agregar el puré de tomate y el agua. Después agregar los vegetales y la hoja de laurel más sal de ser necesario. Cocinar tapado por 10 _15 min hasta que las zanahorias y las papas estén completamente cocidas.
3

🇲🇽 rectifica el sazón, quizás sea necesario agregar maś agua en el transcurso de la cocción en lo que esta se va evaporando. No te preocupes por ello y agrega agua a necesidad, hasta que los vegetales estén totalmente cocidos. Luego déjalo secar hasta tu gusto.
4

🇲🇽 Apagamos el fuego y dejamos reposar 5 minutos.