Paso a paso
- 1
Hervimos el huevo durante 6 minutos, enfriamos en un cuenco con agua helada para cortar la cocción, y los pelamos
- 2
Calentamos todos los ingredientes para marinar los huevos y, cuando hierva, retiramos
- 3
Sumergimos los huevos y el bacon durante, al menos, 2 horas
- 4
En una cazuela, calentamos el caldo y añadimos 2 cucharadas de pasta miso
- 5
Cuando la pasta se haya deshecho, colamos y volvemos a echar el caldo a la cazuela
- 6
Aparte, cocemos los fideos siguiente las instrucciones del paquete
- 7
Echamos un poco de sal al pollo, empanamos y freímos
- 8
Añadimos el alga Nori troceada y las semillas de sésamo
- 9
Pasamos el bacon marinado por la sartén y reservamos
- 10
Para servir el Ramen, calentamos el caldo hasta que hierva
- 11
Ponemos en casa cuenco 4-5 cucharadas del marinados de los huevos, una ración de caldo, una ración de fideos, un filete de pollo, dos mitades de huevo y el bacon
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