Golden choco layer cake🥭🍫

Name: Golden choco layer cake🥭🍫
Yield: 1 loyang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 mangga gedong gincu; 1 sachet chocolatos coklat; 2 sdm air panas; 2 telor; 4-5 sdm gula pasir; 1 sdt Sp; 150 gr tepung terigu ∆; 1/2 sdt baking powder; 1/4 sdt baking soda; 1 sdm maizena; sejumput garam; 1/2 sdt vanili bubuk; 2 sdm susu cair; 1/2 sachet skm; 2 sdm butter lelehkan; 50 ml minyak

Shazmina Kitchen Diary🐥 @kanifff

Jawa Barat

Resep hasil ekperimen sendiri dan ternyata rasanya enaaak banget😭😋
Tetiba kepikiran aja pengen bikin bingka mangga terus di layer dengan cokelat cake...di makan nya harus dingin biar nyesss😋

#Cake2025
#GAS2025

Resep hasil ekperimen sendiri dan ternyata rasanya enaaak banget😭😋
Tetiba kepikiran aja pengen bikin bingka mangga terus di layer dengan cokelat cake...di makan nya harus dingin biar nyesss😋

#Cake2025
#GAS2025

Lebih banyak

Golden choco layer cake🥭🍫

Shazmina Kitchen Diary🐥 @kanifff

Jawa Barat

Resep hasil ekperimen sendiri dan ternyata rasanya enaaak banget😭😋
Tetiba kepikiran aja pengen bikin bingka mangga terus di layer dengan cokelat cake...di makan nya harus dingin biar nyesss😋

#Cake2025
#GAS2025

Resep hasil ekperimen sendiri dan ternyata rasanya enaaak banget😭😋
Tetiba kepikiran aja pengen bikin bingka mangga terus di layer dengan cokelat cake...di makan nya harus dingin biar nyesss😋

#Cake2025
#GAS2025

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

1 loyang

2mangga gedong gincu
1 sachetchocolatos coklat
2 sdmair panas
2telor
4-5 sdmgula pasir
1 sdtSp
150 grtepung terigu ∆
1/2 sdtbaking powder
1/4 sdtbaking soda
1 sdmmaizena
sejumputgaram
1/2 sdtvanili bubuk
2 sdmsusu cair
1/2 sachetskm
2 sdmbutter lelehkan
50 mlminyak

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Siapkan bahan bahannya
2

Haluskan mangga sisihkan...Campur chocolatos dengan air panas aduk rata sisihkan..
3

Campur lelehan butter dan minyak aduk rata lalu bagi sama rata ke puree mangga dan chocolatos aduk rata..sisihkan
4

Mixer telur,sp dan gula sampai kental
5

Lalu masukkan campuran tepung,bp,bs,garam dan vanilla sambil di ayak secara bertahap..mixer speed rendah asal rata saja..lalu masukkan Skm dan Susu cair..mixer sebentar saja.lalu ratakan dengan spatula.
6

Bagi 2 adonan..lalu beri puree mangga di salah satu adonan dan adonan lainnya beri chocolatos..aduk balik hingga rata..
7

Tuang adonan cokelat di loyang yg sudah dioles margarin..kukus selama 10 menitan..tuang adonan kuning lalu kukus lagi selama 25 menit.
8

Biarkan uap panas hilang lalu simpan di kulkas sebelum di keluarkan dari loyang agar set.
9

Setelah set..potong potong dan siap di sajikan..yummy😋
10

Bingka mangga yg lumer dan super lembut ternyata cocok banget dengan bolu coklat yg empuk😍
11

Selamat mencoba💙