Chocoflan con horno
EL Día DE HOY QUIERO COMPARTIR UNA RECETA DE CHOCOFLAN, POR SI ALGUIEN NO SABEN REALIZAR UNO Y QUIEREN APRENDER A COMO HACERLO PARA ALGUNA PERSONA ESPECIAL ETC.
Chocoflan con horno
EL Día DE HOY QUIERO COMPARTIR UNA RECETA DE CHOCOFLAN, POR SI ALGUIEN NO SABEN REALIZAR UNO Y QUIEREN APRENDER A COMO HACERLO PARA ALGUNA PERSONA ESPECIAL ETC.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Precalentamos el horno a 180 °C.
- 2
Engrasamos y enharinamos un molde. Cubrí el fondo con cajeta, tal como vimos en los tutoriales.
- 3
En la licuadora preparamos la mezcla del pastel de chocolate: leche evaporada, 3 huevos, aceite y harina.
- 4
En otro paso, preparamos la mezcla del flan licuando leche condensada, más leche evaporada, 5 huevos y vainilla. Aprendí este truco de un video que explicaba cómo evitar grumos.
- 5
Vertemos primero la mezcla del pastel y, con una cuchara, fuimos agregando lentamente la mezcla del flan para que no se mezclaran por completo.
- 6
Cubrimos con papel aluminio y metimos el molde a baño María durante 1 hora y media.
- 7
Una vez horneado, dejé enfriar, desmoldé y refrigeré 30 minutos. Después decoré con fresas y nuez picada.
Recetas similares
Más recetas
Comentarios