Panaskan minyak goreng, lalu masukan irisan bawang merah dan bawang putih. Goreng bawang hingga berwarna kecoklatan (jangan terlalu kering goreng bawangnya ya). Angkat dan tiriskan.

Masukkan irisan cabe rawit dan cabe keriting ke dalam minyak panas bekas goreng bawang. Goreng cabe hingga layu dan matang (goreng cabenya juga jangan terlalu kering ya). Angkat dan tiriskan.

Dalam wadah mangkuk, masukkan bawang dan cabe yang sudah digoreng, tambahkan terasi yang sudah dibakar, garam, kaldu jamur dan air perasan jeruk lemo. Aduk² hingga tercampur semuanya, lebih baik nyampur sambalnya pakai tangan sambil diremas² sedikit.