LOMITOS De Salmón bañados en Salsa Marinera con Leche de Coco..!
Cuando tuve la salsa marinera con leche de coco lista, dije, que mejor forma de acompañarla, que bañar unos lomitos de salmón a la plancha, unas papas cocidas con piel y para los más comelones de casa, arrocito blanco, con coco y ensalada primavera. Mi retorno a casa, después de mi cambio de domicilio, ya estoy de nuevo por aquí, Mary, Paty y Ali, mis cocineritas de cabecera...jajajajaja...!
LOMITOS De Salmón bañados en Salsa Marinera con Leche de Coco..!
Cuando tuve la salsa marinera con leche de coco lista, dije, que mejor forma de acompañarla, que bañar unos lomitos de salmón a la plancha, unas papas cocidas con piel y para los más comelones de casa, arrocito blanco, con coco y ensalada primavera. Mi retorno a casa, después de mi cambio de domicilio, ya estoy de nuevo por aquí, Mary, Paty y Ali, mis cocineritas de cabecera...jajajajaja...!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Escogemos los lomitos de salmón y descongelamos a temperatura ambiente.
- 2
Asar sin aceite los lomitos de salmón con pizca de sal al gusto por una cara, dar la vuelta y...
- 3
Asar por la otra cara, saben que el salmón está en su punto de cocción cuando al apretarlo en el sartén su jugo es de color blanco leche.
- 4
Pasamos al plato de servir...!
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Y rodeamos de salsa marinera con leche de coco en mi recetario. Acompañar con arroz con coco o blanco y ensalada. Ojalá lo intenten en casa y me lo cuenten...!
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