Budín de limón

Name: Budín de limón
Yield: 20 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 Huevos; 200 gr Azúcar; 150 ml Aceite; 125 ml Leche; 2 Limones (ralladura y jugo); 250 gr Harina de trigo; 1 cda. Polvo de hornear

Ro Gomez @Rosariogomez18

Un clásico que no falla.
Budín económico y generoso!!
Súper esponjoso

Budín de limón

Ro Gomez @Rosariogomez18

Un clásico que no falla.
Budín económico y generoso!!
Súper esponjoso

Guardada

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Ingredientes

30 min

20 raciones

3Huevos
200 grAzúcar
150 mlAceite
125 mlLeche
2Limones (ralladura y jugo)
250 grHarina de trigo
1 cda.Polvo de hornear

Guardada

Paso a paso

30 min

1

Colocar los huevos en un recipiente y batir hasta obtener una espuma.
2

Agregar Azúcar y batir por 2 min aprox.
3

Verter el aceite en forma de hilo mientras batimos.Una v
4

Agregar la leche, el jugo y la ralladura de limón. Batir hasta integrar
5

Colocar la harina junto al polvo de hornear.Mezclar
6

Verter la mezcla en un recipiente enmantecado y henarinado.
7

Llevar a horno precalentado por unos 30 min aproximadamente. Una vez pasado el tiempo, introdir un palito o cuchillo, si sale seco el budín ya está listo.