De las 16 galletas, cortaremos 8 para hacer los vagones. Yo lo corté a ojo, un poco menos de la mitad. Ponemos el chocolate a derretir en el microondas de 30sg. en 30 sg.

Y bañamos las galletas. Primero por un lado y cuando seque por el otro. Yo lo metí en la nevera para que solidificaran más rápido. Y con ayuda del chocolate derretido pegamos las piezas formando la locomotora y los vagones.

Para la decoración de la nieve, utilizaremos glasa.
Para la glasa, batimos a velocidad media el aquafaba con el azúcar glas tamizado y vamos subiendo la velocidad.

Para las ruedas de los vagones traseros utilizaremos las Oreo pequeñas. Primero separamos las galletas y quitamos el relleno. Luego con ayuda de un biberón o manga, le dibujamos los radios a las ruedas con la glasa y en el centro ponemos una perlita o lo que se nos ocurra. Cuando esté seca la glasa, pegamos las ruedas a los vagones con más glasa o chocolate derretido.

Con las Oreo grandes haremos el frente de la locomotora. Pegamos con glasa cuatro o cinco galletas y entremedias pegamos una tira de pica pica. También usaremos galletas Oreo grandes, para hacer la rueda grande de la locomotora. La decoraremos igual que las pequeñas y en el centro pondremos un caramelo Skittle.

Con el biberón o manga, dibujamos "churritos" de glasa simulando la nieve. Decoramos con sprinkles navideños o lo que se nos ocurra