にんにくの根本を切り縦に切り、芯を取り除きます。

キャベツを一口大に切っていきます。

フライパンにごま油、にんにくを入れ、香りが出るまで中火で焼いていきます

豚コマ切れ肉を入れ、中火で肉の色が変わるまで焼きます。

豚肉にしっかりと火を通したら、火を弱め、キャベツともやしを入れます。

キャベツやもやしがしんなりするまで焼きます

お好みの調味料を加えます。全体に絡めて完成です。