Pulpo a la gallega diferente
Cristina @cristilegui
Estamos acostumbrados a tomar el pulpo a la gallega sobre patatas cocidas, pues aquí presento una versión diferente y buenísima
Pulpo a la gallega diferente
Estamos acostumbrados a tomar el pulpo a la gallega sobre patatas cocidas, pues aquí presento una versión diferente y buenísima
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Unta un plato con un poquito de aceite de oliva bien bueno, si el plato es de madera mejor
- 2
Corta la pata de pulpo en rodajas de no más de 1 centímetro de grosor y disponlas en el plato
- 3
Ahora vamos con el aliño, esto si que es al gusto... poner primero la sal, después los pimentones y por último un chorrito de aceite de oliva
- 4
Corta a palitos una patata y fríela. Cuando esté lista la pones sobre el pulpo y a disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cristina le encantará ver cómo quedó.
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