Budín de banana c/dulce de leche + corazón de dulce de leche

Name: Budín de banana c/dulce de leche + corazón de dulce de leche
Yield: 2 unidades
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 bananas; 2 huevos; 100 cc aceite; 180 gr azúcar; 2 cdas dulce de leche; 300 gr. Harina leudante

Valeria Banegas @cook_23384600

Frías, Santiago Del Estero

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Budín de banana c/dulce de leche + corazón de dulce de leche

Valeria Banegas @cook_23384600

Frías, Santiago Del Estero

Guardada

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Ingredientes

1 hora

2 unidades

2bananas
2huevos
100 ccaceite
180 grazúcar
2 cdasdulce de leche
300 gr.Harina leudante

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

En un bowl batir los huevos con el azúcar
2

Agregar el aceite, las bananas pisadas batir, agregar el dulce de leche, batir nuevamente
3

Agregar la harina en dos tandas, por último el chocolate rallado. Unir todo con una espátula.
4

Colocar una parte de la mezcla en una budinera mediana, previamente enmantecada y enharinada, agregar dulce de leche y cubrir con más mezcla, hacer lo mismo en la otra budinera.
5

Llevar a horno precalentado, 180 grados por 35 minutos aproximadamente
6

Desmoldar, dejar enfriar y decorar a gusto, en este caso le puse glasé con un poquito de dulce de leche, azúcar grana y salsa de chocolate. A disfrutar! 🤗