En un bowl colocamos los huevos, el azúcar(yo puse un poco menos de azúcar y le agregué una cucharada de miel, a ojo 🤭), la leche (se puede utilizar agua también o el jugo de una naranja) con la esencia de vainilla(también en puede reemplazar por ralladura de limón o naranja) y el aceite. Mezclamos y añadimos la premezcla, tamizando, recordemos agregarle a la premezcla el polvo para hornear.. así queda la consistencia..