Hướng dẫn cách làm
- 1
Ướp gà với bột tỏi và nước mắm trong 15 phút.
- 2
Làm nóng chảo, cho dầu ăn, áp chảo gà cho da vàng giòn, sau đó lật lại chiên vàng mặt kia. Mình dùng phile gà nên nhanh chín, nếu dùng đùi gà còn xương bạn nhớ chiên cho chín kỹ
- 3
Lọc chanh dây qua rây, giữ lại một ít hạt, thêm đường và muối, khuấy đều.
- 4
Đun hỗn hợp sốt chanh dây cho sánh nhẹ.
- 5
Rưới sốt lên gà, dọn ra đĩa và thưởng thức.
Bí quyết
Có thể thêm một ít tiêu xay để tăng hương vị.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/25315242















Bình luận