Ensalada Chilena Gourmet

Name: Ensalada Chilena Gourmet
Yield: 2 porciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 300 g Tomates variados; 1/2 unidad Cebolla morada; 1 diente Ajo; 10 g Cilantro fresco; 2 g Sal; 1 g Pimienta negra; 15 ml Aceite de oliva extra virgen; 20 g Queso parmesano

Gonzalo Marks @gonzalomarks

#delantalcookpad2025 en el desafío de comida chilena reversioné la ensalada chilena en esta presentación más colorida y bella a la vista.

Ensalada Chilena Gourmet

Gonzalo Marks @gonzalomarks

#delantalcookpad2025 en el desafío de comida chilena reversioné la ensalada chilena en esta presentación más colorida y bella a la vista.

Guardada

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Ingredientes

20 minutos

2 porciones

300 gTomates variados
1/2 unidadCebolla morada
1 dienteAjo
10 gCilantro fresco
2 gSal
1 gPimienta negra
15 mlAceite de oliva extra virgen
20 gQueso parmesano

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

Pela los tomates y córtalos en rodajas delgadas.
2

Corta la cebolla morada en pluma fina, pica el ajo y el cilantro, monta todo en capas, aliña.
3

Finaliza espolvoreando queso parmesano por encima.