
Revuelto Chipriota

FJ Rguez Ponce @cook_108782658
Viendo un documental de Chipre vi esta receta tradicional
Revuelto Chipriota
Viendo un documental de Chipre vi esta receta tradicional
Paso a paso
- 1
Corta el tomate en cubos y fríelo con 1 cucharada de aceite en una sartén hasta que esté bien hecho.
- 2
En otra sartén, dora el halloumi cortado en cubos con 1 cucharada de aceite hasta que esté dorado.
- 3
Junta el halloumi dorado con el tomate frito en una sartén.
- 4
Añade los huevos directamente a la sartén y bátelos allí, mezclando con los demás ingredientes hasta que cuajen.
- 5
Espolvorea una cucharadita de menta seca al final y sirve caliente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A FJ Rguez Ponce le encantará ver cómo quedó.
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Trucos
Puedes ajustar la cantidad de menta seca al gusto para un sabor más intenso.
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