Flan de Turrón
Jaime Ascaso 🍅🍊🍊🍅 @ascasocook21
Receta de aprovechamiento para darle uso al turrón navideño.
Flan de Turrón
Receta de aprovechamiento para darle uso al turrón navideño.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Disolver el azúcar en la leche templada.
- 2
Trocear el turrón y ponerlo en el vaso de la batidora junto con los huevos y la leche endulzada.
- 3
Batir bien hasta obtener una crema homogénea.
- 4
Cubrir el fondo de un molde de acero inoxidable con caramelo líquido.
- 5
Verter la mezcla en el molde.
- 6
Tapar con papel aluminio.
- 7
Hornear al baño maría a 175°C durante 1 hora y 20 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jaime Ascaso 🍅🍊🍊🍅 le encantará ver cómo quedó.
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Trucos
Para un flan más cremoso, asegúrate de batir bien la mezcla y no hornear en exceso.
Cooksnaps
En mi próxima vida seré cocinero. Ahora me quedo en cocinillas. Me encanta cocinar en casa, con amigos y siempre intento poner un toque personal a mis recetas. Hago una cocina muy española y mi gran asignatura pendiente es la repostería.
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