Ayam Lada Hitam (Serbaguna) 🐔🖤🧄
Hidangan ini sangat cocok untuk food prep karena sangat serbaguna. Bisa dicampur ke egg muffin/martabak, untuk topping mie ayam/nasi goreng, campuran saus spaghetti/lasagna, maupun isian roti/lontong/bakcang/bakpao/sandwich dan masih banyak lagi, sesuai keinginan saja. Saya selalu buat ini untuk stok di kulkas, saat mau berkreasi di dapur sudah tidak repot lagi 😃
🗓 Periode Posbar: 19-25 Januari 2026 ✅️
#GAS2025
#LaukPauk
#AntiRibetRibetClub
#CocomtangPost_LaukPauk26
#CookpadCommunity_Tangerang
Ayam Lada Hitam (Serbaguna) 🐔🖤🧄
Hidangan ini sangat cocok untuk food prep karena sangat serbaguna. Bisa dicampur ke egg muffin/martabak, untuk topping mie ayam/nasi goreng, campuran saus spaghetti/lasagna, maupun isian roti/lontong/bakcang/bakpao/sandwich dan masih banyak lagi, sesuai keinginan saja. Saya selalu buat ini untuk stok di kulkas, saat mau berkreasi di dapur sudah tidak repot lagi 😃
🗓 Periode Posbar: 19-25 Januari 2026 ✅️
#GAS2025
#LaukPauk
#AntiRibetRibetClub
#CocomtangPost_LaukPauk26
#CookpadCommunity_Tangerang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan bawang merah, bawang putih, dan kemiri. Masukkan ayam fillet, chop sebentar tidak terlalu halus
- 2
Masak ayam cincang, aduk hingga berubah warna sambil ditekan² supaya tidak menggumpal
- 3
Chop mixed veggies kemudian tambahkan ke dalam tumisan ayam, aduk rata.
- 4
Masukkan saus blackpepper, kecap manis, garam, kaldu ayam bubuk dan gula pasir. Masak hingga ayam matang dan bumbu meresap.
- 5
Saat tumisan ayam sudah mulai kering dan caramelized, cek rasa lalu tambahkan irisan daun bawang, aduk sebentar lalu angkat. Enjoy! 🤗
Tips
Pastikan ayam matang sempurna agar rasa bumbu meresap dengan baik.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar