Espaguetis con Carne y Tomate

Name: Espaguetis con Carne y Tomate
Yield: 2 personas
Cuisine: españolas
Ingredients: 200 g Espaguetis; 250 g Carne picada (cerdo o mixta); 1/2 unidad Pimiento rojo; 1 unidad Cebolla; 200 g Tomate triturado; 1 cucharadita Orégano seco; 1/2 cucharadita Ajo en polvo; al gusto Pimienta negra; 2 cucharadas Aceite de oliva; al gusto Sal; 40 g（opcional, para gratinar） Queso rallado

Marta A.M. @maramu

Tenía esta receta pendiente de subir porque no le hice todas las fotos, pero la subo igualmente porque estaban muy buenos 😋

Espaguetis con Carne y Tomate

Marta A.M. @maramu

Tenía esta receta pendiente de subir porque no le hice todas las fotos, pero la subo igualmente porque estaban muy buenos 😋

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Ingredientes

25 min aprox

2 personas

200 gEspaguetis
250 gCarne picada (cerdo o mixta)
1/2 unidadPimiento rojo
1 unidadCebolla
200 gTomate triturado
1 cucharaditaOrégano seco
1/2 cucharaditaAjo en polvo
al gustoPimienta negra
2 cucharadasAceite de oliva
al gustoSal
40g（opcional, para gratinar） Queso rallado

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Paso a paso

25 min aprox

1

Pica la cebolla y el pimiento rojo en trozos pequeños.
2

Sofríe la cebolla y el pimiento con aceite hasta que estén blandos.
3

Añade la carne picada y cocina hasta que pierda el color crudo.
4

Incorpora el tomate triturado, orégano, ajo en polvo, sal y pimienta. Cocina 10 minutos.
5

Hierve los espaguetis en agua con sal hasta que estén al dente.
6

Escurre la pasta y mézclala con la salsa.
7

Coloca los espaguetis en una fuente, espolvorea queso rallado y gratina en el horno hasta dorar.