Torta fritas, sin grasa 🙌

Name: Torta fritas, sin grasa 🙌
Yield: 5 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 gramos harina 000 o 0000; 4 cucharadas aceite; 2 cucharadas sal; 250-300 cc agua (eso varía, depende la harina)

Aldana abigail @aldanaabigail02

Florencio Varela

Lo ideal para un día de lluvia, súper ricas y bien económicas

Torta fritas, sin grasa 🙌

Aldana abigail @aldanaabigail02

Florencio Varela

Lo ideal para un día de lluvia, súper ricas y bien económicas

Guardada

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Ingredientes

Menos de una hora

5 raciones

500 gramosharina 000 o 0000
4 cucharadasaceite
2 cucharadassal
250-300 ccagua (eso varía, depende la harina)

Guardada

Paso a paso

Menos de una hora

1

Colocar todos los ingredientes en un bowl. Incorporar el agua poco a poco hasta lograr una masa tierna, la cual no se pegue en las manos. Amasar por unos 5 minutos
2

Dividir la masa en bollitos (el tamaño es a gusto de cada uno)
3

Estirar con un palo de amasar (en mi caso, utilice una botella de vidrio) hacerle un orificio en el medio y freír en abundante aceite, retirar una vez doradas, y colocarlas en servilletas de papel
4

Servir calentitas, espolvorear con azúcar o sal (depende el gusto de cada uno) y a disfrutar. Espero su cooksnap 📸