ヘルシー♬きのこたっぷりささみとひじき煮
runa10 @runa10u_u
ノンオイル低カロリー、満腹感、食物繊維…腸内環境を整えるために日頃の食事にチョコっとプラスできる常備菜です。ダイエット食にもいかがでしょうか♬
ヘルシー♬きのこたっぷりささみとひじき煮
ノンオイル低カロリー、満腹感、食物繊維…腸内環境を整えるために日頃の食事にチョコっとプラスできる常備菜です。ダイエット食にもいかがでしょうか♬
アプリでひらく作り方
- 1
ひじきはお湯で戻して水切りします。
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- 2
ささみは筋を取り除き、塩と酒をまぶして茹でます。茹で汁ごと冷ましほぐします。
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- 3
今回、きのこはしめじ、ブナピー、えのきだけの３種類を使いました。お好みのきのこをたっぷりご使用ください。
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- 4
テフロンのフライパンに材料と輪切り唐辛子、酒、麺つゆを入れ中火で混ぜながら煮詰めていきます。
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- 5
お好みでMixビーンズ、大豆や枝豆を入れると栄養価⤴️仕上げに鰹節を入れて完成です。冷蔵保存で３日以内に消費してください。
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コツ・ポイント
✳️味付けは麺つゆに任せていますが、メーカーにより濃度や味が違います。減塩に配慮される方や薄味好みの方は調整してくださいね。
✳️きのこはたっぷりご使用ください。えのきはとろみが出るのでおすすめです。彩りに人参入りも良いですね！
つくれぽ
☘️キッチンへご訪問いただきありがとうございます😊レシピは小家族、単身者の方にも対応できるよう２人分を基準にしています。多く作る場合はお手数おかけしますが増量や調整を宜しくお願いいたします。☘️北海道在住 主人、社会人の娘と息子の４人家族 子供達は独立、結婚してほぼ夫婦だけの生活に入りました４月〜９月は市内引越しまで娘が同居しています👩🦰食生活が変わり、返れぽという形が難しくなりました😅健康維持を心がけてスローな活動です🙏平日週５日のゆる〜い仕事（16:00まで）をしながら健康維持の為にマラソン、ジムトレ（16:30〜18:00）を習慣化🏋️♀️現在、6/21おたる運河ロードレースに向けて練習中🏃♀️➡️キッチンの印象とは違う⁉️夏はクロンボな50代主婦です😆ワンプレート倶楽部会員
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