Patatas a la panadera 🥔
El mejor acompañate del mundoooo. No puede faltar en mi plato si hago algo de carne. Muy fácil y de toda la vida. 🤞🏼
Patatas a la panadera 🥔
El mejor acompañate del mundoooo. No puede faltar en mi plato si hago algo de carne. Muy fácil y de toda la vida. 🤞🏼
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lava y corta las patatas en rodajas finas.
- 2
Corta la cebolla en juliana y el ajo en rodajas finas.
- 3
Fríe las patatas en aceite pero solo hasta que se doren, escurre el exceso de aceite.
- 4
Coloca las patatas en una fuente de horno, bien repartidas no amontonadas.
- 5
Pocha la cebolla y el ajo en la sartén con un poco de aceite y añade un xorrito de nada de vino blanco
- 6
Cuando esté pochado y el alcohol evaporado añade la cebolla y el ajo sobre las patatas, salpimenta al gusto.
- 7
Con el horno ya previamente calentado. Lo metemos dentro y dando calor arriba y abajo. Unos 15 min. Yo lo retiro siempre cuando las puntas de la cebolla y la patata empiezan a xurruscarse un poquito.
Trucos
Usa aceite de freír para obtener un mejor dorado en las patatas.
Recetas similares
Más recetas
Comentarios