Empezamos haciendo la crema. Para eso primero ponemos la crema y el azúcar en un bowl y batimos, una vez lista la crema le ponemos el queso, integramos y la dejamos en la heladera para hacer el merengue. Luego, en otro bowl ponemos las claras y un poco de azúcar a gusto y batimos. Una vez listo el merengue lo mezclamos con la crema y el queso.

Vamos a empezar a colocar las vainillas en las copitas. Para eso vamos a cortarlas en el tamaño que sea necesario para que entre en la copa. Las cortamos, mojamos en el café y la ponemos en la copita.

Luego de que todas las copitas tengan una base de vainilla les ponemos una capa de crema.

Ahora hacemos otra capa de vainillas cortándolas en distintos tamaños para tapar toda la capa anterior de crema.

Le ponemos otra capa más de crema y por último le ponemos el chocolino arriba de la crema y los dejamos en la heladera al menos unas 2 horas. Una vez pasado ese tiempo ya están listas para disfrutar nuestras copitas de tiramisú!! Espero que les haya gustado y les sirva mi receta!