Muffins Salados Keto

Name: Muffins Salados Keto
Yield: 4 unidades
Cuisine: españolas
Ingredients: 4 Huevos; 60 g Harina de almendra; 1 taza Espinacas frescas; 2 cucharadas Aceite de oliva virgen extra (AOVE); 1 taza Queso mozzarella rallado; al gusto Sal; al gusto Pimienta; al gusto Especias variadas; 4 (para decorar) Tomates cherry

Marta Marcet @cook_114906519

IDEANDO RECETAS PARA UNA ALIMENTACION KETO
Seguir una alimentación keto me hace innovar y probar recrtas diferentes.

Muffins Salados Keto

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Ingredientes

25 min

4 unidades

4Huevos
60 gHarina de almendra
1 tazaEspinacas frescas
2 cucharadasAceite de oliva virgen extra (AOVE)
1 tazaQueso mozzarella rallado
al gustoSal
al gustoPimienta
al gustoEspecias variadas
4(para decorar) Tomates cherry

Guardada

Paso a paso

25 min

1

Bate los huevos en un bol grande.
2

Añade la harina de almendra, espinacas picadas, AOVE, mozzarella, sal, pimienta y especias.
3

Mezcla todo muy bien hasta integrar.
4

Rellena los moldes para muffins con la mezcla.
5

Cocina en la air fryer a 180°C durante 10 minutos.
6

Decora con tomates cherry cortados antes de servir.