Panqueques de chocolate, coco y chía 🥞
Romina Mitoire @romitoire16
Me sobró chía pudin y salieron estos panqueques 😬
Panqueques de chocolate, coco y chía 🥞
Me sobró chía pudin y salieron estos panqueques 😬
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bowl mezclá:
el chía pudin
el huevo
la manteca derretida
la vainilla
el endulzante
- 2
Sumá:
harina integral
avena
levadura
canela
Mezclá bien.
👉 Tiene que quedar una mezcla tipo yogur espeso.
Si está muy densa, agregá agua/leche de a poco.
- 3
🔥 Cocción:
Calentá una sartén antiadherente con una gotita de manteca.
Poné 2–3 cdas de mezcla por panqueque.
Fuego medio-bajo.
Cuando salgan burbujitas (1–2 min), dalo vuelta.
Cociná 1 min más y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Romina Mitoire le encantará ver cómo quedó.
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Trucos
✨ Para tunearlos y que queden 10/10:
-Espolvoreá coco rallado arriba
-Un chorrito de miel o azúcar por encima
-Rellénalos con banana pisada
-O hacelos sándwich con manteca y canela 😍
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