Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortamos a la mitad las zanahorias y los ajos los peleamos.. introducir todo en una bandeja para horno
- 2
Añadimos una buena chorrada de aceite de oliva y masomenos un vaso de caldo de verduras
- 3
Metemos al horno a 200° hasta ver qué las zanahorias quedan blanditas (vamos comprobando pinchando las zanahorias con un tenedor 🍴)
- 4
Pasamos todo a la licuadora hasta que quede totalmente triturado. Y pasamos a una perola
- 5
Echamos 2 vasos de caldo de pollo y 150 de nata para cocinar y removemos todo (así replegamos bien los restos que quedaron de la zanahoria triturada).
- 6
Lo añadimos a la perola donde anteriormente echamos la zanahoria triturada y removemos todo hasta que quede bien integrado. Y listo para disfrutar 🍴🥕😊
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andrea le encantará ver cómo quedó.
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