Empanadillas tipo pizza

Name: Empanadillas tipo pizza
Yield: 2-3 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 paquete obleas de empanadillas; 1 loncha jamón cocido de 100-150 gr; 1 loncha bacon de 100-150 gr; 159-209 g queso mozzarella rallada; 1 lata de champiñones; 1 bote pequeño de tomate frito; 2-3 cucharas cebolla frita; Aceite de oliva; 1-2 cucharitas sal de ajo; 1-2 cucharitas orégano

Ariel @cook_17101412

Las Palmas De Gran Canaria

Como si fueran pequeños calzones

Empanadillas tipo pizza

Ariel @cook_17101412

Las Palmas De Gran Canaria

Como si fueran pequeños calzones

Guardada

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Ingredientes

20-25 minutos

2-3 raciones

1 paqueteobleas de empanadillas
1 lonchajamón cocido de 100-150 gr
1 lonchabacon de 100-150 gr
159-209 gqueso mozzarella rallada
1lata de champiñones
1bote pequeño de tomate frito
2-3 cucharascebolla frita
Aceite de oliva
1-2 cucharitassal de ajo
1-2 cucharitasorégano

Guardada

Paso a paso

20-25 minutos

1

Escurrir los champiñones, picar. Picar la cebolla frita. Picar el jamón y bacon. Poner en el muro los ingredientes. Poner en un bol el jamón, añadir el bacon, champiñones y cebolla, mezclar.
2

Añadir el tomate frito, mezclar. Añadir el orégano, sal de ajo y queso.
3

Mezclar bien la masa. Poner en un plato las obleas. Poner en un molde de empanadillas la oblea.
4

Rellenar con la mezcla. Cerrar bien el molde de las empanadillas. Poner en una bandeja las empanadillas.
5

Freír en una sartén las empanadillas, escurrir en papel absorbente. Dejar templar las empanadillas. Presentar en un plato llano las empanadillas. Servir.