Pecahkan telur, tuang gula pasir dan tambahkan SP lalu mixer sampai adonan kental,putih dan berjejak

Sebelumnya tim coklat batang dan minyak goreng sampai coklat mencair. Setelah itu terigu, coklat bubuk dan baking powder diayak terlebih dahulu lalu tuang bertahap, aduk aduk dulu lalu mixer sebentar gunakan speed rendah

Tuang sisa campuran terigu dan coklat cair lalu mixer dengan speed rendah supaya adonan tercampur merata

Aduk terbalik dengan spatula supaya benar benar merata adonannya. Lalu tuang kedalam loyang yg sudah di alasi baking paper. Sy gunakan loyang berukuran 16x16 seharusnya ukuran yg 18x18.tuang merata lalu hentakan untuk buang udara.

Setelah itu panaskan kukusan dan kukus selama 30 menit. Lalu sy ratakan sisi atas brownies kukus setelah itu beri whipping cream diatasnya. Untuk sisi samping brownies kukus sy masukkan whipping cream ke dalam plastik segitiga dan sy semprotkan seperti pagar berkeliling pada brownies kukus

Semprotkan diatasnya sebanyak 9 titik lalu beri coklat ball dan potongan wafer (berhubung coklat ball hanya tinggal 7 jadi saya ganti dng potongan wafer). Lalu sekeliling di bawanya sy taburi kacang cincang dan trimits. Cake brownies ultah ini nyoklat banget di padu dengan rasa whipping cream dan taburan coklat diatasnya serta kacang cincang. Rasanya rame rame banget tapi enak. Buat cake ultah simple banget