Tahu Isi Bihun

Name: Tahu Isi Bihun
Yield: 20 tahu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 20 buah tahu coklat; 500 ml Minyak Goreng Rose Brand; 2 keping bihun, rendam air dingin hingga mekar. Angkat. Tiriskan; 4 tangkai daun seledri, iris halus; 2 batang daun bawang, iris halus; secukupnya wortel, iris korek; 5 siung bawang merah; 3 butir bawang putih; 1/4 buah Pala; 1 sdt merica bubuk; 1 sdt garam; 1 sdm gula pasir; secukupnya Air; 50 gram Tepung Beras Rose Brand; 50 gram Tepung Tapioka Rose Brand; 150 gram tepung terigu protein rendah; 1 sdt garam; 1/4 sdt lada bubuk; 1/4 sdt baking powder; 1/4 sdt micin Asatu Rose Brand; 300 ml air

Yuliana.Menjoi @yulianamenjoi

Kuaro. Kabupaten Paser. Kalimantan Timur

Tema minggu ini YangTahuTahuAja
Baiklah kita bikin aja cemilan berbahan dasar tahu yang di isi bihun.

Jadilah tahu isi bihun enak kesukaan anak-anak.
Kalau biasanya selalu beli kali ini kita bikin sendiri aja sekalian buat setoran tema mingguan. Rasanya tidak buruk bolehlah buat bakulan kalau lagi rajin.

#KulaEtamCoCoK #KulaEtamCoCoK_YangTahuTahuAja #MeolahCaruan_Tahu #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_KalTim #CookpadCommunity_Paser #CookpadApron2026 #YangTahuTahuAja

Tema minggu ini YangTahuTahuAja
Baiklah kita bikin aja cemilan berbahan dasar tahu yang di isi bihun.

#KulaEtamCoCoK #KulaEtamCoCoK_YangTahuTahuAja #MeolahCaruan_Tahu #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_KalTim #CookpadCommunity_Paser #CookpadApron2026 #YangTahuTahuAja

Lebih banyak

Tahu Isi Bihun

Yuliana.Menjoi @yulianamenjoi

Kuaro. Kabupaten Paser. Kalimantan Timur

Tema minggu ini YangTahuTahuAja
Baiklah kita bikin aja cemilan berbahan dasar tahu yang di isi bihun.

#KulaEtamCoCoK #KulaEtamCoCoK_YangTahuTahuAja #MeolahCaruan_Tahu #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_KalTim #CookpadCommunity_Paser #CookpadApron2026 #YangTahuTahuAja

Tema minggu ini YangTahuTahuAja
Baiklah kita bikin aja cemilan berbahan dasar tahu yang di isi bihun.

#KulaEtamCoCoK #KulaEtamCoCoK_YangTahuTahuAja #MeolahCaruan_Tahu #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_KalTim #CookpadCommunity_Paser #CookpadApron2026 #YangTahuTahuAja

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

20 tahu

20 buahtahu coklat
500 mlMinyak Goreng Rose Brand
Bahan Isian :
2 kepingbihun, rendam air dingin hingga mekar. Angkat. Tiriskan
4 tangkaidaun seledri, iris halus
2 batangdaun bawang, iris halus
secukupnyawortel, iris korek
Bumbu halus :
5 siungbawang merah
3 butirbawang putih
1/4 buahPala
1 sdtmerica bubuk
1 sdtgaram
1 sdmgula pasir
secukupnyaAir
Bahan Tepung Pelapis :
50 gramTepung Beras Rose Brand
50 gramTepung Tapioka Rose Brand
150 gramtepung terigu protein rendah
1 sdtgaram
1/4 sdtlada bubuk
1/4 sdtbaking powder
1/4 sdtmicin Asatu Rose Brand
300 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Siapkan semua bahannya, wortel potong korek api, iris halus daun bawang dan daun seledri. Lubangi salah satu sisi tahu untuk memasukkan isian
2

Rendam bihun dalam air dingin hingga mengembang. Tiriskan.
3

Buat isian:
Panaskan sedikit minyak goreng dalam wajan, lalu tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan wortel. Aduk rata.
4

Masukkan bihun. Aduk rata. Masak hingga bihun matang. Sebelum di angkat masukkan irisan daun bawang dan daun seledri. Aduk rata. Angkat. Bihun siap dijadikan isian tahu.
5

Ambil salah satu tahu. Masukan isian ke dalam tahu yg telah dibelah salah satu sisinya lakukan hingga tahu & isiannya habis
6

Masukkan semua bahan tepung pelapis dalam satu wadah. Tambahkan air aduk hingga tercampur rata.
7

Masukan tahu ke dalam adonan pelapis
8

Goreng tahu isi bihun dalam minyak goreng Rose Brand yang sudah panas. Goreng dengan api sedang panas. Goreng hingga matang keemasan. Angkat dan tiriskan.
9

Sajikan tahu isi dengan cabe rawit atau sambal cocolan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Yuliana.Menjoi @yulianamenjoi

pada 24 Juli 2026 02.35

Kuaro. Kabupaten Paser. Kalimantan Timur

IG @yulianamenjoimemasak sendiri buat keluarga itulebih hemat, lebih sehatbisa melatih kreativitas dan yang paling penting lagi bisa membuat hidup lebih bahagia ketika mencoba dan berhasil membuat menu baru untuk keluarga.

Lebih banyak

Komentar

javilowin @cook_9148682

24 Juli 2026 07.20

Yummy!!!!!!👏👏👏👏👏👏👏👏👏

Kata kunci

Tahu Kanji Daun Bawang Gula Pala Tepung Beras Seledri Tepung Cokelat Bihun Terigu Bawang Putih Bawang Merah Wortel

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya