Comenzaremos con el preparado de las natillas. Tendremos que leer las instrucciones ya que cada marca será de una manera.

En el caso de Royal tendremos que mezclar en un recipiente 200 ml junto con el sobre del preparado de las natillas. Remover bien.

Por otro lado tendremos que calentar en un cazo grande 400 ml de leche junto con 3 cucharadas de azúcar. Lo pondremos a fuego máximo hasta que hierva (importante remover para que no se queme el azúcar) y añadiremos la mezcla preparada anteriormente. Esperamos a qué vuelva a hervir para bajar a fuego bajo y tendremos que remover la mezcla todo el tiempo durante 1-2 minutos.

Volcar las natillas en un recipiente y dejar enfriar a temperatura ambiente.

Para la cobertura del chocolate, primero trocear la tableta de chocolate por onzas.

A continuación, poner a hervir la nata para cocinar en un cazo pequeño. Apartar del fuego y añadir rápidamente el chocolate troceado y la mantequilla. Remover con una espátula de silicona hasta que quede todo bien mezclado.

Lo siguiente será ir preparando la base de las galletas que iremos colocando en el molde donde se montará la tarta.

Echar en un plato hondo suficiente leche para ir mojando las galletas. A continuación, ir mojando las galletas durante unos segundos (que no queden muy blandas que se rompan), e ir colocándolas en la base del molde de la tarta.

A continuación, pondremos una capa de natillas, utilizando la mitad de lo que tenemos.

Colocamos otra base de galletas.

La siguiente cobertura será de chocolate que utilizaremos un poco menos de la mitad.

Otra base de galletas.

Cobertura de natillas.

Otra base de galletas.

Y ya quedaría la última cobertura de chocolate.

Colocar unos palillos y poner papel de aluminio por encima. Meter en la nevera para enfriar durante unas horas.

Listo para comer!