Donas Esponjosas

Name: Donas Esponjosas
Yield: 12 unidades
Cuisine: argentinas
Ingredients: 400 g Harina de trigo; 80 g Azúcar; 200 ml Agua tibia; 2 unidades Huevos; 30 ml Aceite (para la masa); 7 g Levadura seca; 1 pizca Sal; cantidad suficiente Aceite (para freír); 50 g (para espolvorear) Azúcar impalpable

LUPE @cook_115530763

Con azúcar impalpable

Donas Esponjosas

LUPE @cook_115530763

Con azúcar impalpable

Guardada

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Ingredientes

12 unidades

400 gHarina de trigo
80 gAzúcar
200 mlAgua tibia
2 unidadesHuevos
30 mlAceite (para la masa)
7 gLevadura seca
1 pizcaSal
cantidad suficienteAceite (para freír)
50 g(para espolvorear) Azúcar impalpable

Guardada

Paso a paso

1

Disuelve la levadura y una cucharadita de azúcar en el agua tibia. Deja reposar 10 minutos.
2

Mezcla harina, azúcar y sal en un bol.
3

Agrega los huevos, el aceite y la mezcla de levadura. Mezcla hasta formar una masa suave.
4

Amasa 10 minutos y deja levar hasta que doble su tamaño.
5

Estira la masa y corta círculos con un agujero en el centro.
6

Deja reposar 20 minutos más.
7

Calienta aceite y fríe las donas hasta dorar.
8

Escurre sobre papel y espolvorea con azúcar impalpable.