ふんわり♡時短で千切りキャベツ
ぱふ @_puff
便利なキッチングッズを使って、ふわふわキャベツのせん切りが作れます。寒い冬には水仕事が減り、私のお助けアイテムでした♡
調理に取り掛かる前に作って、冷やしておくだけでOK！
もう既に、やっておられる方もいると思いますが、知ってる人も知らなかった人も楽しいキッチンライフを〜🍀
#我が家のスピードごはん
ふんわり♡時短で千切りキャベツ
便利なキッチングッズを使って、ふわふわキャベツのせん切りが作れます。寒い冬には水仕事が減り、私のお助けアイテムでした♡
調理に取り掛かる前に作って、冷やしておくだけでOK！
もう既に、やっておられる方もいると思いますが、知ってる人も知らなかった人も楽しいキッチンライフを〜🍀
#我が家のスピードごはん
アプリでひらく作り方
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野菜の水切りに便利なサラダスピナーとスライサーを使います。
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- 2
キャベツは握りやすい大きさにカットします。小さく切ると捌けるので1/4ぐらいが適当かと思います。
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- 3
サラダスピナーに刃を調節したスライサーをのせて。
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- 4
キャベツは直接、サラダスピナーにスライスします。
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- 5
必要分量をスライスしたら、スピナーに水を入れて、スピナーの回転部のザルで水を濾し、１、２回繰り返します。
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- 6
スピナーに洗ったキャベツを戻し、スピナーを回転させ、キャベツの水を切ります。
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- 7
盛りつける時間まで、スピナーごと冷蔵庫で冷やします。
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- 8
お好きな野菜と合わせて、ふんわり盛りつけて下さい。揚げ物の付け合せにも◎
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- 9
こちらはトンテキの付け合せにしました。
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コツ・ポイント
スライサーは食べ方によって、幅を調節します。指を切らないようにご注意下さい。
つくれぽ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25436826
