Coditos con Salsa de Queso Crema

Name: Coditos con Salsa de Queso Crema
Yield: 6 porciones
Cuisine: panameñas
Ingredients: 1 paquete Coditos; 4 piezas Pechuga de pollo; 120 ml (1/2 taza) Leche evaporada; 45 g (3 cucharadas) Queso crema; 1 lata de Hongos; 15 g (1 cucharada) Mantequilla; 2 piezas Hojas de laurel; al gusto Sal; al gusto Pimienta

Joan Murillo @cook_114909735

Es un gustito para cambiar un poco la cena

Coditos con Salsa de Queso Crema

Joan Murillo @cook_114909735

Es un gustito para cambiar un poco la cena

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Ingredientes

1 hora con 30 minutos

6 porciones

1 paqueteCoditos
4 piezasPechuga de pollo
120 ml (1/2 taza)Leche evaporada
45 g (3 cucharadas)Queso crema
1lata de Hongos
15 g (1 cucharada)Mantequilla
2 piezasHojas de laurel
al gustoSal
al gustoPimienta

Guardada

Paso a paso

1 hora con 30 minutos

1

Cocina los coditos en agua con hojas de laurel y sal hasta que estén suaves. Escurre y retira las hojas.
2

Corta el pollo en piezas pequeñas y cocínalo a fuego bajo en sartén hasta dorar.
3

Añade mantequilla y hongos picados al pollo; cocina hasta que todo esté dorado y sin líquido.
4

Incorpora la leche evaporada y el queso crema; mezcla hasta integrar completamente.
5

Une la mezcla de pollo y salsa con los coditos en un bol grande y sirve caliente.