Mi arroz con leche improvisado

A veces demoramos en ir al mercado y de pronto no hay postre bueno aquí mi receta.
Tomas lo que tienes y te elaboras un postre que satisface a todos
Mi arroz con leche improvisado
A veces demoramos en ir al mercado y de pronto no hay postre bueno aquí mi receta.
Tomas lo que tienes y te elaboras un postre que satisface a todos
Paso a paso
- 1
Pones el arroz con bastante agua, una pizca de sal y un tronquito de canela se puede hacer el ablandamiento en olla Instant Pot o a fuego lento en una cazuela que tomarías más tiempo
- 2
Después que está blando y suave su textura lo colocas en una cazuela a fuego lento y le añades la leche evaporada y el azúcar.
- 3
Cocinar a fuego medio o bajo hasta que se ponga cremoso y siempre rectificar el dulzor en este paso y añadir canela en polvo al gusto
- 4
Servir en porciones o guardar en pozuelo para enfriar
Trucos
Cuando lo haces en olla eléctrica se logra una consistencia muy suave y no sobra agua prácticamente pasamos a cazuela bastante espeso y así ahorramos tiempo y trabajo
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