Tortitas de vegetales sin huevo
Soy madre de un niño de 2 años al cual me es difícil darle vegetales así que hay que improvisar cabe decir que son un éxito
Tortitas de vegetales sin huevo
Soy madre de un niño de 2 años al cual me es difícil darle vegetales así que hay que improvisar cabe decir que son un éxito
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar todos los vegetales ponerlos a hervir en agua con sal hasta que estén blanditos puede hacerlo al vapor opcional
- 2
Escurrir bien los vegetales y aplastar hasta obtener una consistencia uniforme (casi puré) agregar una cucharada de maicena y quesillo (así le decimos en el salvador) usted puede agregar mozzarella e integrar todo muy bien y lo sazona a su gusto
- 3
Yo tengo una waflera pequeña pero usted lo puede hacer en sartén o para hacer panini acá usamos lo que tenemos, agregamos el aceite de su preferencia (solo para que no se pegue) agrega la tortita y espera 2 minutos por lado o usted va viendo cuando ya estén doraditos los retira del fuego y listo para servir y disfrutar
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