Γύρος Σπιτικός

#Ημερολόγιο2027 εγώ έχω κάτι βάσεις που περνάω το κρέας μου, αν δεν έχουμε χρησιμοποιούμε απλά ξυλάκια από σουβλάκια.
Γύρος Σπιτικός
#Ημερολόγιο2027 εγώ έχω κάτι βάσεις που περνάω το κρέας μου, αν δεν έχουμε χρησιμοποιούμε απλά ξυλάκια από σουβλάκια.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβω το ψαχνό σε μικρά φιλέτα.
- 2
Βάζω αλάτι πιπέρι μπούκοβο κ ό,τι άλλο μπαχαρικό μας αρέσει κ ανακατεύουμε τα φιλέτα να πάνε παντού τα καρυκεύματα.
- 3
Μετά τα βουτάω μέσα στη κέτσαπ. Μπορούμε αν θέλουμε να τα αφήσουμε έτσι στο ψυγείο σκεπασμένα για δυο τρεις ώρες να μαριναριστούν καλά.
- 4
Περνάω τα φιλέτα μου στις βάσεις κ ενδιάμεσα βάζω τη καυτερή πιπεριά.
- 5
Ψήνω στο φούρνο για 35 λεπτά περίπου πάνω κάτω κ αέρα στους 190°. Προσέχω μην ξεραθούν απέξω κ χαμηλώνω θερμοκρασία αν βλέπω ότι αρπάζουν.
- 6
Μόλις είναι έτοιμο το κόβω σε κομμάτια κ το βάζω στις σκεπαστές ή σε πιτόγυρα.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές











Σχόλια