Sopa de cebolla!! 👍🧅🥕🥔🥄🥄
Olvidé sacar foto... la hice porque tenía cebolla 🧅..y antojó de sopa.😁
La comparto porque a mí gustó quedó rica , es sencilla y sana!🧅🥔🥕
Sopa de cebolla!! 👍🧅🥕🥔🥄🥄
Olvidé sacar foto... la hice porque tenía cebolla 🧅..y antojó de sopa.😁
La comparto porque a mí gustó quedó rica , es sencilla y sana!🧅🥔🥕
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Sofritar cebolla, (use la mitad) hasta dorar... no quemar.😁
- 2
Zanahoria rallada gruesa.
- 3
Dos papas cortadas en cubitos, las hice al horno con apenas un poquito de aceite. Por arriba les puse un poco de pan rallado (hace que queden crocantes). Reservar porque van al final del plato.
- 4
Mezclar la zanahoria, el restó de la cebolla con el caldo de verduras (no usé sal).. cuándo hierve agregar los fideos. Por último el huevo batido.
- 5
Para finalizar servir el plató con las papas en cubitos por arriba. Queda rica... y si gustan, también puede hacerse sopa crema casera.
Trucos
Los trucos... son los condimentos que quieras agregar.. por ejemplo, limón, queso o pimienta!!!😁
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