Rosco de naranja con semillas de amapola
#DíaDeLaMadre Hoy os traigo una receta muy fácil de hacer para todos los que os guste la naranja, porque este rosco está increiblemente bueno.
Rosco de naranja con semillas de amapola
#DíaDeLaMadre Hoy os traigo una receta muy fácil de hacer para todos los que os guste la naranja, porque este rosco está increiblemente bueno.
Paso a paso
- 1
Empezamos derritiendo la mantequilla en el microondas. Una vez la tengamos derretida, la mezclamos con el azúcar hasta que se integre bien y se atempere la mezcla, seguidamente le vamos añadiendo los huevos y batiremos bien hasta que la mezcla quede espumosa, seguimos con la ralladura de las naranjas, las semillas de amapola y el zumo de naranja.
- 2
Ahora le vamos añadiendo la harina y la levadura, pero tenemos que tamizarla, este paso es super importante para que se nos quede bien esponjoso.
- 3
Seguidamente mezclamos bien hasta que no quede ningún grumo con movimientos envolventes.
- 4
Cuando tengamos ya todo bien mezclado cogeremos nuestro molde y le juntaremos mantequilla por todos los lados y enharinaremos bien.
- 5
NOTA: Yo he utilizado un molde de rosco, pero sirve cualquier tipo de molde que tengáis por casa.
- 6
Ahora solo queda echar nuestra masa en el molde y lo meteremos nuestro horno preparado ha 180ºC durante 45 minutos aproximadamente.
- 7
Cuando lo tengamos listo, lo sacamos del horno, lo desmoldamos y dejamos enfriar en una rejilla.
- 8
En una hora de reposo aproximadamente, lo abriremos por la mitad y lo untaremos bien con mucha mucha mucha mermelada.
- 9
Ya por ultimo si queremos darle un toque más, podemos a hacer la glasa y untarla por encima.
- 10
Ya solo tenemos que preparar el café y disfrutar de nuestro estupendo rosco de naranja, no vamos a dejar ni las miguitas.
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