Cenando pan de molde con latas

Ciertamente, en casa, abusamos de este tipo de cenas, pero es un tipo de cenas, fáciles de realizar, baratas y además van de muerte para consumir sobras de pan del día anterior.
Cenando pan de molde con latas
Ciertamente, en casa, abusamos de este tipo de cenas, pero es un tipo de cenas, fáciles de realizar, baratas y además van de muerte para consumir sobras de pan del día anterior.
Paso a paso
- 1
Comenzamos cortando en seis cuadraditos cada rebanada de pan de molde.
- 2
Troceamos la cebolla y los tomates, uniéndo ambos ingredientes a los aguacates.
- 3
Colocamos los trocitos de pan en una bandeja.
- 4
Añadimos el zumo de limón y aceite de oliva, casi hasta llegar a la mitad del vaso, aderezamos con sal y trituramos.
- 5
Repartimos en los trocitos de pan la lata de calamares y su salsa.
- 6
Aplastámos las rebanadas de pan de molde con un rulo o simplemente con una botella.
- 7
En los restantes trocitos de pan, colocamos las sardinas, retirándoles la espina y la cola, también con su salsa.
- 8
Untamos las rebanadas por una de sus caras con la crema para untar que hemos preparado y colocamos cada rebanada en un trozo de plástico de cocina por la parte untada con la crema.
- 9
Solo nos resta colocar los mejillones en una cazuelita de barro, para comertos pinchando con el tenedor.
- 10
Untamos la otra cara también con la crema que hemos preparado, sobrara, pero se conserva bien en la nevera.
- 11
Conservar en el frigorífico hasta el momento de consumir.
- 12
Colocamos tres lonchas de jamón en cada trozo de pan en la parte untada de tomate.
- 13
Enrollamos con ayuda del plástico de cocina y apretamos bien, enrrolando los extremos del plástico, como si fuera un caramelo.
- 14
Guardamos un rato en la nevera para que memorice la forma.
- 15
Solo nos resta, retirar el plástico de nuestro rollito de pan con jamón y trocearlo en seis trocitos de similar tamaño cada rollito.
- 16
Decoramos cada rollito con una rodajita de chorizo de herradura.
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