Poner a calentar la leche en una olla, hasta que introducen un dedo y cuentan hasta 10 y sienten que quema... apagan el fuego

En una compotera o recipiente colocan el pote de yogurt y le agregan (opcional) la leche en polvo, lo mezclan y se lo colocan a la leche en la olla, se ayudan con un batidor así se mezcla bien

Yo en mi caso no le pongo azúcar ni nada, o endulcorante ya que lo uso para comidas saladas o como yogurt para desayunar o merendar

Paso todo a la yogurtera donde lo dejo por 8/10/12 hs.

Si no tienen yogurtera lo pueden poner en un recipiente tapado y lo envuelven con algún repasador y lo dejan en algún lugar cerrado envuelto que no le dé la luz o se esté abriendo a cada rato por 8 hs 10/12 hs (como con la yogurtera)

Pasado ese tiempo lo llevan a la heladera si prefieren yogurt natural, si no para griego lo cuelan con un lienzo (yo pongo un bols y encima un colador le coloco el lienzo y vuelco el yogurt, forman como una bolsa cerrada con algún precinto o bandita elástica).lo llevan a la heladera y van a ver cómo drena el suero...lo dejan hasta que no drene más y LISTOOOO A DISFRUTAR DE SU YOGURT GRIEGO

Lo pueden usar para colocar en preparándos de comidas, ensaladas, para untar, o como yogurt con colchón de frutas