Opor Ayam Telur

Opor ayam merupakan salah satu hidangan Hari Raya yang paling ditunggu-tunggu, terutama oleh anak-anakku☺️. Karena rasanya gurih nikmat dan paling pas disajikan dengan ketupat ataupun lontong.
Cuzz ke resep yuk bunda....
#Semangcook_HidanganRaya
#InspirasiDapurRamadan
#HidanganHariRaya
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang
Opor Ayam Telur
Opor ayam merupakan salah satu hidangan Hari Raya yang paling ditunggu-tunggu, terutama oleh anak-anakku☺️. Karena rasanya gurih nikmat dan paling pas disajikan dengan ketupat ataupun lontong.
Cuzz ke resep yuk bunda....
#Semangcook_HidanganRaya
#InspirasiDapurRamadan
#HidanganHariRaya
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang
Cara Membuat
- 1
Uleg semua bahan bumbu halus sampai halus, sisihkan.
- 2
Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas hingga harum dan bumbu matang.
- 3
Masukkan ayam, aduk sampai ayam terbalut bumbu dan berubah warna. Tambahkan air dan aduk rata.
- 4
Bumbui dengan garam, penyedap dan gula aren. Aduk rata. Lalu masukkan telur rebus. Masak sampai mendidih dan ayam matang.
- 5
Masukkan santan instan. Aduk rata. Masak sampai sedikit mengental.
- 6
Opor ayam telur siap disajikan dengan ketupat ataupun lontong dan pelengkap sesuai selera.
Tips
Tumis bumbu hingga matang supaya tidak mudah basi.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar