Trituramos los cacahuetes pero no demasiado. Que quede granulado.

En un bol 🥣 ponemos los cacahuetes troceados junto con la canela y mezclamos con una cuchara 🥄.

A continuación le ponemos la miel. Y mezclamos primero con una cuchara y después a mano, para que se integre bien.

Ponemos la mezcla sobre una tabla o bandeja con papel de horno y el lateral sin la base de un molde 26*26 (o entre 2 hojas de papel de horno y alisamos con un rodillo formando un cuadrado de 1 cm). Acomodamos la mezcla con una cuchara y alisamos formando una capa uniforme. Llevamos a nevera 15 minutos.

Mientras derretimos el chocolate blanco en el microondas a intervalos de 20 segundos removiendo en las pausas como es más delicado que el chocolate negro o al baño María. Lo repartimos por encima del cacahuete en una fina capa. Damos unos golpecitos contra la encimera para que se termine de alisar y llevamos a nevera otros 10 minutos.

Vamos a fundir los restantes chocolates negro y blanco (decoración). El blanco lo ponemos en una manga. Ahora sacamos de nevera y le damos la vuelta a la base de cacahuetes dejando la parte del chocolate blanco para abajo. A continuación formamos una capa con el chocolate negro y golpeamos contra la encimera para que se termine de alisar.

Cortamos la puntita de la manga de chocolate blanco y hacemos líneas en paralelo por toda la superficie. Después cogemos el palillo o palito de brocheta y vamos haciendo líneas en zigzag (en ambos sentidos) como se aprecia en la imagen (cortando en horizontal las líneas de chocolate blanco).