Fideos de espinaca caseros
Rosario @____rosario
Son lo más… súper ricos, económicos y sencillos de hacer.
Fideos de espinaca caseros
Son lo más… súper ricos, económicos y sencillos de hacer.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mixear los huevos con la espinaca (previamente lavada y secada con servilletas para no aportar humedad de más)
- 2
Incorporar el semolin y amasar de 10’ a 15’ minutos.
- 3
Dejar descansar la masa 30’ con un repasador encima
- 4
Estirar con pastalinda o palote en mi caso, bien finita, espolvoreando con semolin para que no se pegue.
- 5
Doblar hacia la mitad y luego a la otra mitad enrollando. Cortar.
- 6
Echar en agua hirviendo a borbotones, aprox, 5’ CONTROLAR.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rosario le encantará ver cómo quedó.
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