Canastitas de acelga ideal Semana Santa - pocos ingredientes

Name: Canastitas de acelga ideal Semana Santa - pocos ingredientes
Yield: 9 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 atado de acelga; 2 cebollas; 1/2 morrón rojo; 1 huevo; C/n Tapa de empanada; C/n aceite; C/n pimienta y sal; C/n Queso cremoso

Ro @lacocinaderochi

Buenos Aires, Argentina

Semana Santa ideal para disfrutar de unas canastitas de verdura fáciles de hacer, y sobre todo ricas!

Canastitas de acelga ideal Semana Santa - pocos ingredientes

Ro @lacocinaderochi

Buenos Aires, Argentina

Semana Santa ideal para disfrutar de unas canastitas de verdura fáciles de hacer, y sobre todo ricas!

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Ingredientes

1 hora

9 raciones

1atado de acelga
2cebollas
1/2morrón rojo
1huevo
C/nTapa de empanada
C/naceite
C/npimienta y sal
C/nQueso cremoso

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Calentar agua, una vez hirviendo se agrega durante 1 minuto la acelga. Sacar y escurrir.
2

Cortar la cebolla y el morrón. Dejar transparentar, salpimentar y dejar enfriar.
3

Cortar la acelga y agregar a la preparación anterior. Y dejar enfriar bien.
4

Armar las canastitas y agregar el relleno. Agregarle una lonja de queso.
5

Colocar en una fuente aceitada y llevar al horno por 20 minutos máximo. A fuego medio. Hasta que veas que la masa esté dorada.
6

Retirar y a disfrutar!